土用の丑の日、終わりました。

７月３０日土用の丑の日終わりました。
今年は、１８時頃に、上うな重が
１９時には、うな重が完売して
早めにお店を閉めさせて頂きました。
大勢のお客様、ありがとうございました。

　　　　　　　天春　　　おかみ

お仲間のお寿司屋さんが店じまい。

今月で、仲間のお寿司屋さんが閉店します。
飲食店仲間とお疲れ様会をやって来ました。
業種の違う店主たちは、３０年前のみんなと
出会った時の話に盛り上がり、
これからも盆暮れに飲み会の
継続をしあっていました。。
それぞれのおかみたちは、
飲食店のおかみあるあるで
楽しい時間を過ごせました。
あるあるをご紹介致します。
１．ケンカをすると店が廻らない。
２．サラリーマン家庭だと定年で
　　ご主人が家にいると
　　うっとうしいとか言われますが
　　２４時間一緒にいる
　　店主が出かけて１人になると
　　寂しいまではなりませんが、何だか嫌です。

東金の「江戸銀」さんお疲れ様でした。

　　　　　　　天春　　　おかみ

天然うなぎ

醍醐味が味わえる大きな天然うなぎが
入荷致しました。
今回のうなぎは、おすすめです。
是非、味わって下さい。

　　　　　　　天春　　　おかみ

７月２６日～２７日連休です。

今週の水・木曜日は、連休致します。
店は、お休みですが、３０日の土用の丑の日の
仕込みで、店主、頑張ります。

　　　　　　　天春　　　　おかみ

しらさとの花火

４年ぶりのしらさとの花火。
７月２９日（土）の夜に
白里海岸で、開催されます。
お天気が良ければいいですな。

　　　　　　天春　　　おかみ

さんしょう

４２年お付き合いがある浅草のやげん堀さん
今回初めて、注文の数が制限されました。
気候変動のせいか、品薄になっているとのこと
各地で、豪雨など災害が起きるほど。
さんしょうまで、・・・。

　　　　　　　　天春　　　　おかみ

７月３０日（日曜日）は土用の丑の日です。

土用の丑の日の３０日は
お席のご予約は承りません。
直接、ご来店してくださいませ。
お待ちして居ります。

　　　　　天春　　　　おかみ

土用の丑の日

土用の丑の日は、７月３０日（日）です。
３０日は、一品料理のご提供はお断りいたします。
定食と丼物のみになります。

　　　　天春　　　　おかみ

うな重の値上げのお知らせ。

うなぎの仕入れ値がそうとう値上がりし
お客様にもご負担していただくことを
申し訳ございません。
何卒ご理解をお願い致します。
上うな重　３９６０円
うな重　　３３００円になります。




　　　　　　天春　　　　おかみ

暑い日が続きますが。

毎日、暑い日が続いています。
くれぐれも、熱中症にお気を付けてください。
天春の調理場は、注意をしないと
熱中症になりそうな暑さです～。

　　　　天春　　　おかみ

７月１２日～１３日は連休になります。

１２日（水）～１３日（木）は連休になります。

　　　　　天春　　　　おかみ

夏だ！！うなぎだ！！

初夏限定が終わりました。
四季の定食は、うなぎになりました。

　　　　　天春　　　おかみ

店主の読み違い

うなぎの出るスピードを読み違いして
２回ほど、売り切れで、うなぎを
ご提供出来ない日がございました。
お客様にご迷惑をお掛け致しました。
ちなみに、昨日も品切れになって
今日の午前中には、問屋さんから
届きます。
店主の尻を叩いて早くご提供できるように・・・。


　　　　　　　　天春　　　おかみ

母のデイサービス

一人暮らしの９７歳の母の所に久しぶりに行って参りました。
毎日兄が様子を見に行ってくれて、週４日ほど、デイサービスに
行って居ります。デイサービスで、やってきた問題を
やってみなさいと母に渡され、持って帰って来ました。
中々難問で、ご紹介いたします。

母は、ぜんぶ解けたようです。
店主、おかみは、デイサービスに行ったら
落ちこぼれです～。

　　　　天春　　　おかみ

台中・台北

鹿港老街で輪タク。




マンゴーの時期だけしか営業しないお店で。



　　　　　　　　　　　　　　天春　　　　　おかみ