もう、今年のおせち

今日お見えになったお客様が
今年の暮れのおせちの予約をして下さいました。
ありがたいことです。
ありがとうございます。

　　　　　天春　　　　おかみ

2月のカレンダー

２月のカレンダー

今月は、祝日の影響で
第１と第３の水・木が連休になります。

　　　　　天春　　　おかみ

コロナのせいで・・・。

なかなか。外出もできず、連休しても
家に籠って居ります。
今月は、誕生日などおかみの周りには
お祝いイベントがいっぱいあったのに
すべて、中止にこの２年、
コロナのせいで、一生のうちの２年間
空白の時間になってしまった。
早く、収束して自由に行動出来ますように

　　　　　　天春　　　　おかみ

１月２６日（水）２７日（木）連休です。

明日、２６日２７日は、連休致します。

　　　　　　天春　　　おかみ

冬限定定食

冬限定定食の寒ぶりのお刺身が
どういう訳か、中々仕入れられません。
仕入れられても少なくて
まぐろなどに変更させて頂いて居ります。

　　　　　　　天春　　　おかみ

まん延防止

千葉でも、まん延防止が出ました。
またかと思いますがここは、正念場
一日も早い収束をと思い
協力を惜しまず、やっていきます。

　　　　　　天春　　　　おかみ

誕生日

今日１９日はおかみの誕生日です。
一応、女性なので、年齢不詳ということで（　＾ω＾）・・・
ちなみに、小学生の頃に東京五輪
学校行事で、隅田公園の所で
日の丸の旗をもって聖火リレーを見ました。
低学年の時に「だっこちゃん」が流行っていました。

　　　　　　天春　　　おかみ

津波注意報

多くの海岸線で津波警報や
大網でも津波注意報が出ています。
好奇心が強いおかみは
ちょっと、津波を見に行きたいと思いますが
そこは、大人。店で、津波の被害が
ない事を祈って居ります。

　　　　　　天春　　　おかみ

修学旅行

小６の孫が今日、延期だった修学旅行に
行っています。楽しい思い出を
いっぱい作って帰って来て欲しいです。
おかみは、５０数年前の修学旅行で
消灯時間におしゃべりと頭にカーラーを
巻いていたのが先生にばれて
翌日の京都観光を禁止され
お友達７～８人でバスの中にいました。
でも、中３での京都観光より
バスの中で友達たちと騒いていた方が
楽しかった思い出があります。

　　　　　　天春　　　おかみ

１月１２日（水）１３日（木）連休

今日、明日は、連休になります。連休中に
店の給湯器が入ります。
暮れより壊れていてやっと交換できます。
半導体不足で、給湯器品薄のために
お風呂難民の方がいらしゃるとの事
早く改善してほしいですね。

　　　　　　天春　　　　おかみ

食品ロス

天春では、食品ロスを考えて
お客様には失礼な話ですが
年齢、体格など考慮して
御飯の盛りを変えて居ります。
ご飯は、おかわり自由なので
どうぞ、ご遠慮なくお代わりをして下さいせ。

　　　　天春　　　　おかみ

おせちの重箱

おせちの重箱をご自宅のをお持ちいただくと
天春でご利用できます商品券を
お出しして居ります。
今年は、もう、３軒のご利用がございました。
皆さまに、おせちをご満足を頂いたようで
店主共々、ホッとして居ります。
ありがとうございました。

　　　　　天春　　　おかみ

今年もバタバタの年に❓

５日の営業用にお新香の
ぬか漬けのきゅうりを前日に漬け込み
さあ、５日初日の営業にと
きゅうりを切ったら、すべてのきゅうりが
中の芯の部分、黄色でお客様にお出しできない。
慌てて、市販のお新香を買いに
初日早々、こんなバタバタでした。

今、雪が降って参りました。
まだ、流れ星みたいに綺麗ですが
大雪にならなければよいのですが・・・。

　　　　　　　天春　　　おかみ

今年のおせち

今年のおせちは、食品ロスをなくすために、
かまぼこの端を切り落とさずに
おせちに詰めさせて頂きました。
おせちをお渡しする時に
お話させていただき、
お客様は皆さん、快くご理解してもらいました。
お客様が「かまぼこの端が入っていたら、
大当たりですね～。」って
おしゃる方がいました。

　　　　　　天春　　　　おかみ

今年もご縁がありますように

明日より、お客様にお渡しいたします。
毎年集めているお客様がいらして
天春としても、嬉しく思って居ります。

　　　　　　天春　　　おかみ

1月のカレンダー

１月のカレンダー

スカイツリー

　　スカイツリー

おかみの実家から見えるスカイツリー
HAPPY NEW YEARの文字が映し出されていて
今年は、絶対良い年になりそうです。
コロナに負けず、皆さまで力を合わせて
良い年にしていきましょう

　　　　　　　　天春　　　おかみ

今年のおせち

令和４年のおせち料理
今回のおせちは、ドタバタでした。
詰め始めてから、高野豆腐の煮物を
煮るのを忘れていて、慌てて煮ることに。
伊勢エビは、数は仕入れていたのに
蒸す段階で数を間違えて
自宅のおせちは、伊勢エビがありませんでした。
こんなドタバタで、おせちの写真も
撮り忘れてしまいました。
令和３年の締めくくりがこんなことに・・・。
今年は、落ち着いてお店を営業して
参りたいと思います。
５日よりの営業になります。
今年もよろしくお願いします。

　　　　　　天春　　　おかみ

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

　　　　　天春　　　おかみ